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Los cuchillos son más que probablemente los utensilios más apreciados en la cocina. Del todo imprescindibles para realizar un montón de actividades, contar con el adecuado para cada tarea puede parecer un lujo, pero es en realidad una necesidad.
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¿Cuántas veces, mientras cocinabas, has echado de menos unos buenos cuchillos? Probablemente tengas más de uno, pero tal vez no sean ni suficientes, no estén en buenas condiciones o no resulten adecuados para el uso que les das. En ese caso, es urgente que consigas un set de cuchillos de calidad.
Puede parecer exagerado decir que existe un cuchillo para cada cosa, pero es así, y la amplia gama de modelos existente te permitirá cubrir cualquier necesidad. Si te gusta cocinar, debes conocer los principales tipos de cuchillos y para qué sirven.
Al comprar cuchillos, puedes elegir uno jamonero para cortar fiambres y piezas grandes de carne o uno mondador para pelar frutas, verduras y hortalizas. Pero, entre otros muchos, también hay cuchillos para trinchar, laminar, deshuesar… Un set con los principales no debe faltar en tu cocina.
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